Дмитрий Кузнецов (goodsmith) wrote,
Дмитрий Кузнецов
goodsmith

Ужасы кулинарии

В связи с бессонницей, решил продолжить знакомство с книгой "Кулинария" (Госторгиздат, Москва, 1955).

На странице 225 обнаружил рецепт супа из черепахи, начинающийся следующими словами: "Отрубить голову и конечности черепахи, подвесить ее так, чтобы стекла кровь. Выпотрошить и тщательно многократно промыть холодной водой ..."

Один вопрос -- где в Москве купить черепаху на суп? Зоомагазин не предлагать!
Tags: Еда, Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments