Дмитрий Кузнецов (goodsmith) wrote,
Дмитрий Кузнецов
goodsmith

Category:
  • Mood:
  • Music:

Полуночная баранина

Взять две ножки ягненка (без костей), помыть, насухо промокнуть салфеткой, почистить чеснок, приготовить приправы, вино:

Помыть и промокнуть

Помыть и промокнуть бараньи ноги

Наколоть мясо ножом и нашпиговать чесноком
Видите, там из дырочек чеснок торчит ;о)

Обсыпать приправами (зеленый лук, укроп, провансальские травы) и положить в чугунок
Забыл посолить :о(

Залить красным вином
Красное вино: Bordeaux Le Cardinal

Поставить в духовку, думаю часа на 2 не меньше
Сейчас пойду посолю
Subscribe

  • 48

  • 47

    47 (сорок семь) — натуральное число между 46 и 48. Римская запись - XLVII Двоичное - 101111 Восьмеричное - 57 Шестнадцатеричное - 2F В науке:…

  • 07.07.14

    7 Июля далекого 1977 года меня, тогда 9-летнего мальчугана, завораживала магия чисел - 07.07.77. Кроме того, 7 Июля - день рождения бабушки Лины…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • 48

  • 47

    47 (сорок семь) — натуральное число между 46 и 48. Римская запись - XLVII Двоичное - 101111 Восьмеричное - 57 Шестнадцатеричное - 2F В науке:…

  • 07.07.14

    7 Июля далекого 1977 года меня, тогда 9-летнего мальчугана, завораживала магия чисел - 07.07.77. Кроме того, 7 Июля - день рождения бабушки Лины…