Дмитрий Кузнецов (goodsmith) wrote,
Дмитрий Кузнецов
goodsmith

Творожное печенье

Тесто:
Творог 200 г
Масло сливочное (или маргарин) 100 г
Мука стакан с четвертью приблизительно (можно больше муки)
Сода чайная ложка без верха (многовато, впредь можно поменьше)
Соду погасить лимонным соком

Замесить, раскатать кругом толщиной 3-5 мм, равномерно посыпать сахарным песком, круг разрезать на сектора, сектора скатать в трубочки от края к центру (сам-то понял что сказал)?

Выпекал в микроволновке в режиме конвекции 15 минут при температуре 200 градусов. Впредь можно печь дольше, минут 20, температуру можно поменьше.

Кроме того, нужно обзавестись круглым плоским противнем для микроволновки, тарелка и маловата, и не учень удобна.

P.S. У мамы печенье в моем детстве получалось вкуснее. Эххх... :)
Tags: Рецепты
Subscribe

  • 48

  • 47

    47 (сорок семь) — натуральное число между 46 и 48. Римская запись - XLVII Двоичное - 101111 Восьмеричное - 57 Шестнадцатеричное - 2F В науке:…

  • 07.07.14

    7 Июля далекого 1977 года меня, тогда 9-летнего мальчугана, завораживала магия чисел - 07.07.77. Кроме того, 7 Июля - день рождения бабушки Лины…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 33 comments

  • 48

  • 47

    47 (сорок семь) — натуральное число между 46 и 48. Римская запись - XLVII Двоичное - 101111 Восьмеричное - 57 Шестнадцатеричное - 2F В науке:…

  • 07.07.14

    7 Июля далекого 1977 года меня, тогда 9-летнего мальчугана, завораживала магия чисел - 07.07.77. Кроме того, 7 Июля - день рождения бабушки Лины…