Дмитрий Кузнецов (goodsmith) wrote,
Дмитрий Кузнецов
goodsmith
Category:

Утка с кровью

Утка 1,9 кг разморозилась (см. сомнения предыдущего постинга). Ура-ура.

Когда резал чеснок для маринада и хлеб для фарша новыми австрийскими ножами Fortuna, порезал пальчик. Утка теперь с кровью автора )

Фарш - Бородинский хлеб, чернослив, сушеная вишня. Напихать в утку, зашить (заколоть зубочистками).

Готовить - МВ 15 минут, Комби гриль - 20 минут с одной стороны и 15 минут с другой. В конце - 5 минут Гриль. Всего 55 минут

Отчет о результатах воспоследует )
Subscribe

  • Непал, Октябрь 2011

    Гималаи, Непал, ледник Ngozumpa, вид с подъема на Гокио-Ри (5350 м) Ледник Ngozumpa начинается на склонах шестой по высоте вершины мира,…

  • Прогнозы специалистов ;)

    Интересно написала Lenta.Ru перед матчем Испания - Голландия: "Единственный ключ к успешному результату, который есть в распоряжении у Нидерландов,…

  • Испания - Нидерланды

    Я бы сказал, что они фактически играют за право НЕ играть с Бразилией в 1/8 финала. Пока голландцы впереди, и я болею за них :) Дополнение -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 3 comments